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蔵人の晩酌酒
寒さの厳しい蔵で一日の仕事を終えたあと、木下酒造の蔵人が夕食とともに楽しむ”ご褒美酒”。リーズナブルな価格も魅力ですが、たとえ食堂に高価な酒があっても、早く減るのはこの「丹後」。相性のいい料理：賄い料理、家庭料理全般。
| 分類 | 本醸造、時々普通酒 |
|---|---|
| 出荷時期 | 通年販売 |
| 原材料 | 米、米こうじ、醸造用アルコール |
| 米の品種 | 麹米：五百万石（京都府、兵庫県）
掛米：コシヒカリ、他（京都府） |
| 精米歩合 | 65、68% |
| アルコール分 | 15〜15.9% |
おすすめの飲み方
| ロック | 冷やして | 室温 | ぬる燗 | 上燗 |
|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ◎ | ◎ | ◎ |
容量とメーカー希望小売価格（2016年10月1日改定）
| 容量 | メーカー希望小売価格 | |
|---|---|---|
| 税別 | 税込(8%) | |
| 1.8L | 1,650円 | 1,782円 |
木下酒造が取り上げられた映画
「カンパイ! 世界が恋する日本酒」が
上映されました。
