玉川 雫酒シリーズ

玉川 雫酒シリーズ

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玉川 雫酒シリーズ

玉川 雫酒シリーズ

贅沢を極めた逸品

通常の酒は機械で搾ります。一方、雫酒は「袋吊り」という手法を使い、吊るした酒袋から垂れてくるもろみの雫を採ったもの。 手間ひまのかかる、貴重な酒です。圧力をかけず、人間の手が触れないことで、より上品でピュアな香りと味わいが生まれます。業界の品評会で使われることが多く、市場に出るものは多くありません。

玉川では、無ろか生原酒の雫酒を斗瓶(一升瓶10本分の容量)に入れて氷点下で貯蔵する、いわゆる「斗瓶囲い」の商品を秋に出荷します。大吟醸、純米大吟醸、玉龍などの大吟醸タイプ各種が、この贅沢な雫酒です。

分類 大吟醸、純米大吟醸
出荷時期 年に1回出荷
原材料 純米大吟醸、玉龍・・・米、米こうじ
大吟醸・・・米、米こうじ、醸造用アルコール
米の品種 原料米:山田錦(兵庫県)
精米歩合 大吟醸、玉龍・・・50%
純米大吟醸・・・40%
アルコール分 純米大吟醸、玉龍・・・16〜17.9%
大吟醸・・・16〜18.9%

おすすめの飲み方

ロック 冷やして 室温 ぬる燗 上燗
   

容量とメーカー希望小売価格(2016年10月1日改定)

<純米大吟醸、玉龍>

容量 メーカー希望小売価格
税別 税込(8%)
1.8L
(桐箱入り)
10,500円 11,340円
1.8L
(化粧箱入り)
9,000円 9,720円
1.8L
(箱無し)
8,500円 9,180円
720ml
(桐箱入り)
5,750円 6,210円
720ml
(化粧箱入り)
4,550円 4,914円
720ml
(箱無し)
4,250円 4,590円

<大吟醸>

容量 メーカー希望小売価格
税別 税込(8%)
1.8L
(化粧箱入り)
6,500円 7,020円
1.8L
(箱無し)
6,000円 6,480円
720ml
(化粧箱入り)
3,250円 3,510円
720ml
(箱無し)
3,000円 3,240円

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