玉川 自然仕込 純米酒(山廃)

玉川 自然仕込 純米酒(山廃)

「自然仕込」シリーズ第1号

玉川の定番といえばこの「山廃」シリーズ。「無ろか生原酒」「白ラベル」などの限定品があります。 ただし、どの商品もあまりの人気で即完売のため、「定番になれない、玉川の定番商品」。

いずれの商品も酵母無添加の酛から生まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒です。五味が力強く表現され、コクも切れも抜群。生まれたての無ろか生原酒は冷やしても燗にしても旨く、また熟成すればするほど味わいが深まり、燗で花が咲くように風味が広がります。

分類 純米酒
出荷時期 無ろか生原酒
白ラベル
原材料 米、米こうじ
米の品種 原料米:北錦(兵庫県)、
米別限定バージョン各種
精米歩合 66%
アルコール分 無ろか生原酒
白ラベル

おすすめの飲み方

無ろか生原酒
白ラベル

容量とメーカー希望小売価格

無ろか生原酒
白ラベル

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