「幻の酒米」と言われる雄町は、岡山県で江戸時代に生まれた歴史ある酒造好適米。豊かな旨味と、花よりは草やハーブを思わせる香りで、存在感のある食中酒に仕上がっています。料理との相性は幅広く、特に山菜、筍、菜の花など、アクや苦味のある食材に合わせると美味しい。
- 分 類
- 純米吟醸
- 出荷時期
- 通年販売
- 原材料
- 米、米こうじ
- 米の品種
- 原料米:雄町(岡山県)
- 精米歩合
- 60%
- アルコール分
- 15~15.9%
おすすめの飲み方
容量とメーカー希望小売価格
内容量 | メーカー希望 小売価格(税別) |
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1.8L | 3,300(3,300円) |
内容量 | メーカー希望 小売価格(税別) |
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720ml | 1,650(1,650円) |
300ml | 700(700円) |
2023年6月1日改定